Sedang mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu panggang ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Gunakan 5 butir telor
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt sp
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Siapkan bahan,siapkan wadah masukkan,telor,gula,garam,vanilli,baking powder,sp mixser sampai putih berjejak
- Setelah putih dan berjejak,masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit,lalu mixser sebentar supaya teraduk rata,setelah rata masukkan minyak goreng sambil diaduk aduk sampai rata
- Setelah diaduk rata masukkan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan ditabur tepung terigu lalu hentakkan,panggang selama 30 menit dengan api kecil
- Tes dengan cara ditusuk pake lidi,bila adonan tidak menempel berati sudah matang
- Bolu panggang ketan hitam siap dinikmati
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
