Sedang mencari ide resep bolu lembut ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lembut ketan hitam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lembut ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu lembut ketan hitam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu lembut ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang:
- Gunakan Bahan Kocok - Mengembang
- Ambil 225 gr Gula Pasir
- Siapkan 5 butir Telur Ayam
- Ambil 1 sdm SP
- Siapkan 1 sdt Vanili Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan Bahan Aduk dgn Spatula
- Siapkan 150 gr Margarin Leleh
- Ambil 1 bks Susu Bubuk Dancow (27gr)
- Siapkan 250 gr Tepung Ketan Hitam
Resep Bolu Ketan Hitam Super Lembut Bisa Dikukus Atau Dipanggang. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini? Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk.
Langkah-langkah membuat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang:
- Kocok kecepatan tinggi dengan mixer semua bahan (gula pasir, telur, SP, BK & Vanili Bubuk) sampai adonan putih naik / mengembang (aku kocok 20-30mins)
- Masukan margarin leleh yg sudah didiamkan suhu ruangan, aduk dengan spatula dengan gerakan memutar naik keatas, aduknya dibarengi dengan tepung ketan hitam & susu bubuk yg sudah di ayak
- Siapkan loyang yg sudah d alasi dengan kertas roti (versiku kertas roti tetap aku baluri dengan margarin leleh & tepung terigu dgn teknik getok loyang sampai merata) masukkan adonan
- Panggang dalam oven (aku oven tangkring ya) medium heat kurang lebih 150 derajat celcius (utk oven listrik) panggang kurang lebih 40-45 menit. Keluarkan dr oven & bolu siap disajikan
Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Mengenai rasa, tak perlu diragukan lagi sajian kue bolu Sebab kue ini terbilang sebagai sajian yang istimewa dengan rasanya yang nikmat dan teksturnya yang begitu lembut akan dapat memanjakan lidah anda. Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu lembut ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
