Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam panggang memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 190 gr gula pasir
- Siapkan 180 ml minyak makan
- Ambil 27 gr susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier (tbm/sp)
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Siapkan 1/2 sdt garam
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Pertama ayak tepung ketan,vanilla,garam,susu bubuk lalu sisihkan
- Panaskan oven sebelum adonan masuk
- Kocol telur,emulsifier,gula hingga kental putih berjejak
- Masukkan tepung perlahan aduk hingga rata,lalu tuang minyak aduk perlahan hingga menyatu semua
- Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin tepung/carlo
- Oven pada suhu 180 dercel 30-40 menit tergantung oven masing2 ya
- Setelah matang dinginkan di cooling rak,potong dan siap disajikan 🌸🌺🌸
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
