Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam panggang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan 250 gr tepung ketan hitam
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 6 btr telur
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 bh santan kara 65 ml
- Ambil 1 sdt SP/TBM
- Gunakan 100 gr margarine (lelehkan)
- Gunakan 1/2 gelas belimbing minyak sayur
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Siapkan bahan2, campur tepung ketan, baking powder dan garam, sisihkan
- Siapkan wadah untuk mixer, masukkan telur, gula pasir, sp dan vanili, mixer dgn kecepatan tinggi selama 10 mnt sampai putih mengembang, kental berjejak
- Masukkan tepung ketan, mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata atau boleh pakai spatula lalu masukan santan aduk kembali sampai rata, masukkan margarine dan minyak sayur aduk sampai tercampur rata
- Siapkan loyang tulban ukuran 20 cm, olesi dgn mentega dan taburi tepung terigu (me: tepung ketan hitam), lalu masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan biar merata
- Masukkan dalam oven, yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, 25 menit pertama bagian lubang atas dibuka setengan setelah itu bagian lubang atas keluar uap dibuka penuh sampai 25 - 30 menit, tes kematangan dgn tusuk sate, kalau sdh tdk ada kue yg melengket berarti sdh matang. Siap disajikan
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
