Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Gunakan 4/5 butir telur
- Ambil 200 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 25 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr tepung maezena ( blh tepung ketan hitam aja no tepung lain
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 180 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 27 gram susu bubuk
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Campur semua tepung, susu bubuk, baking powder, garam lalu saring sisihkan
- Kocok telur, sp dan gula sampai putih pucat n kaku dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukkan tepung sedikit sedikit mixer dengan kecepatan rendah sebentar aja asal tercampur rata
- Lalu masukkan minyak aduk menggunakan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap di bagian bawah adonan
- Lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles carlo..hentakan dulu sebelum di masukkan ke oven
- Panggang dengan suhu 180"api sedang sampai matang..tes tusuk ya
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
