Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Sediakan Bahan Kering
- Sediakan 300 gr Tepung Ketan Hitam
- Ambil 25 gr Susu Dancow Full Cream
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1/2 sdt Vanilla Susu L'arome
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Bahan Basah
- Gunakan 6 butir Telur utuh
- Gunakan 250 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt TBM
- Siapkan 220 gr Blueband Cake n Cookie
- Gunakan 3 sdm Wjisman
- Siapkan 65 ml Santan Kental
- Sediakan 40 ml Susu Kental Manis
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Persiapkan semua bahan. Saya posisi 'mentega sudah dilelehkan' dan 'susu bubuk sudah dicampur dengan bahan kering lain nya'.
- Mixer sebentar Telur dan Gula, asal gula larut.
- Masukan TBM. Mixer high speed sampai putih kental berjejak tidak ada gelembung.
- Masukan bertahap tepung ketan, mixer sebentar asal tercampur.
- Masukan santan, mixer lagi sebentar asal tercampur.
- Masukan susu kental manis, mixer lagi sebentar asal tercampur.
- Masukan mentega leleh, aduk balik dengan spatula.
- Siapkan loyang 22 yang sudah diolesi olesan Carlo : campuran 'minyak, mentega, terigu'. Tuang ke loyang.
- Panggang selama 50-60 menit, atau sesuaikan oven masing masing.
- Taraaaa….inilah hasilnya 😃 Baru 10 menit di cooling rack sudah keburu dipotong, maaf jadi sedikit gak beraturan bentuknya 😅 Soal RASA? Endeuusss 😉 Gak percaya? Cobain ðŸ˜?
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!