Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 250 gr tepung ketan item
- Siapkan 150 gr butter lelehkan
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 1 sdm emulsifier
- Gunakan 1 sdt vanilla essens (resep asli 2 bks vanili)
- Gunakan 1/4 sdt Baking powder
- Ambil 2 1/2 sdm susu bubuk (resep asli 1 bks susu dancow)
- Ambil 220 gr gula pasir (resep asli 250gr)
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan B dan mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
- Turunkan kecepatan ke yg paling rendah, masukkan bahan A secara bergantian sedikit demi sedikit sampai habis. Aduk hingga merata
- Siapkan loyang ukuran 24 yg sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung terlebih dulu.
- Masukkan adonan ke dalam loyang
- Panggang dalam oven dg suhu 160-170° selama kurleb 45 menit (atau sesuaikan dengan suhu oven masing2 yaa, karena setiap oven itu berbeda2)
- Sajikan
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
