Bolu Ketan Hitam versi Panggang
Bolu Ketan Hitam versi Panggang

Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam versi panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam versi panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam versi panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam versi panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam versi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam versi Panggang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam versi Panggang:
  1. Siapkan 6 butir telur
  2. Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
  3. Ambil 200 gr gula pasir (saya 160 gr) atau sesuai selera ya moms
  4. Siapkan 1/4 sdt BP
  5. Siapkan 1/2 sdt vanilli powder
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 200 gr butter/margarine (saya palmia royal) cairkan
  8. Ambil 1/4 sdt SP

Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. RESEP BOLU KETAN HITAM LEMBUT TANPA PENGEMBANG Cara buat bolu ketan hitam mudah praktis tanpa pengembang dan pengawet Yuk kita simak resep selengkapnya. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam versi Panggang:
  1. Mixer telur, gula pasir, dan SP dari speed rendah sampai tinggi hingga berbuih dan sampai mengembang, kental berjejak.
  2. Masukkan secara bertahap campuran tepung ketan, garam, BP dan vanilli powder yg sudah diayak terlebih dahulu. Kmudian aduk balik pakai spatula.
  3. Masukkan margarine/butter yg sudah dicairkan lalu aduk balik perlahan lg dengan spatula. Pastikan tidak ada cairan yg mengendap.
  4. Masukkan kedalam loyang dan panggang dengan suhu 150°C atau sesuaikan oven masing2. Panggang sampai matang, dan tes tusuk.
  5. Happy Baking. Selamat mencoba..

Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Tingginya perminataan masyarakat akan kue bolu ketan hitam menjadikan usaha bolu ketan hitam patut diperhitungkan. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam versi Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!