Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tunggu bolu ketan hitam dingin dulu baru keluarkan dari loyang. Potong dan kue bolu siap untuk dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang dengan Oven Kompor menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang dengan Oven Kompor:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 6 butir Telur
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt SP atau TBM
- Sediakan 1 bks Vanilli
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan Hitam
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 100 cc Minyak Goreng (setengah gelas)
- Siapkan 100 gr Margarin (dicairkan)
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali. Biasanya oven gas yang berdiri sendiri (tidak tergabung dengan kompor) digunakan untuk industri baking makanan atau kue, dapur restoran, toko roti, dan sebagainya.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang dengan Oven Kompor:
- Campur Bahan A dengan menggunakan Mixer, kecepatan mixer full dan mixer hingga 7-10 menit (warna harus sudah putih dan mengental)
- Setelah langkah 1, langkah selanjutnya tuangkan Bahan B, aduk dengan spatula secara perlahan.
- Selanjutnya masukan Bahan C. Aduk kembali dan bahan benar2 harus tercampur, usahakan tidak ada minyak yg mengendap dibawah krn bs mbuat kue mjdi bantet.
- Lalu tuangkan adonan ke Loyang yang sdh diolesi margarin tipis2. tepuk2 adonan loyang agar tidak ada udara masuk. Panggang ke dalam oven kompor selama 30-35 menit. Tergantung oven masing2.
- Daaaan, selesai :) bisa juga ditambahkan whipcream dengan keju agar warna terlihat indah. Oya, Warna bolu ini pinggirannya kurang terlalu hitam karena efek dr olesan tepung margarine ke loyang sebelum dipanggang ya moms :)
- Selamat mencoba 😊
Sedangkan yang paling banyak ditemukan di rumah adalah oven gas yang menyatu dengan kompor. Bolu ketan hitam banyak diperlukan dengan permintaan yang besar sehingga keutungan usaha ini Peluang usaha dari bolu ketan hitam dapat dikatakan cukup propektif dengan respon positif oleh Taburkan kelapa kering instan. Seperti namanya, kue bolu panggang atau cake panggang dibuat dengan cara dipanggang di oven. Umumnya bolu panggang memiliki tekstur yang empuk, lembut namun agak kering dibanding bolu kukus yang teksturnya lebih basah atau soft. Tetapi soal rasa mah ke dua bolu ini tidak kalah lezat lho!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang dengan oven kompor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
