Anda sedang mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu panggang ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu panggang ketan hitam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu panggang ketan hitam:
- Ambil Bahan A
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan 180 g gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 scht skm (putih/coklat)
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 150 g tepung ketan hitam
- Sediakan 80 g terigu
- Gunakan 20 g maizena
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 150 g margarin, lelehkan
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm terigu
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Panaskan oven…olesi loyang dengan bahan olesan…ayak bahan B, sisihkan
- Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi +-10-15 menit, sampai kental berjejak…turunkan kecepatan
- Masukkan bahan B mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur
- Terakhir masukkan bahan C, aduk balik sampai tidak ada yang mengendap dibawah
- Masukkan adonan kedalam loyang.. Hentakan
- Oven selama +-35 menit dengan suhu 180 dc sampai matang…disesuaikan dengan oven masing2
- Angkat dan bolu siap disajikan
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
