Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Ciri khas dari Bolu Ketan Hitam adalah warna bolunya yang hitam. walaupun warnanya kurang menarik, namun rasa Bolu Ketan memasaknya yang di kukus dan di panggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Lembut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam kualitas bagus
- Gunakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 6 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt sp
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sachet skm
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Bolu Meranti menjadi buah tangan khas Medan yang wajib untuk dibeli. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dengan berbagai varian rasa dan topping yang dapat dipilih.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang Lembut:
- Siapkan loyang, olesi dengan carlo. Saya pake loyang tulban uk. 24
- Campur Tepung ketan, bp, dan terigu sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, sp dan vanili hingga kental berjejak
- Kecilkan speed masukan SKM
- Masukan tepung
- Matikan mixer, masukan minyak goreng aduk balik dengan spatula
- Tuang dalam loyang lalu panggang hingga matang
Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Siapkan bahan-bahan lengkapnya, antara lain Ayak tepung ketan hitam. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Panggang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
