Lagi mencari ide resep bolu keju (metode butter cake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju (metode butter cake) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju. Kami juga menerima kursus Baking Online dan Offline, hubungi kami di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju (metode butter cake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu keju (metode butter cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu keju (metode butter cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Keju (metode butter cake) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Keju (metode butter cake):
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr butter
- Siapkan 100 gr margarine
- Ambil 1 sdt vanilla extract
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 5 butir kuning telur
- Ambil 50 gr Keju cheddar (parut)
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr Susu bubuk
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 5 butir putih telur
- Ambil 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan Topping :
- Ambil secukupnya Sukade
Bolu atau kue bolu (bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Butter cake dikenal juga dengan cake metode pengkreman lemak. Pembuatannya dimulai dengan cara mengocok untuk melembutkan mentega atau mengkremkan. Namun dengan sedikit kreativitas, kamu juga bisa menggunakan rice cooker untuk membuat kue bolu yang lezat.
Langkah-langkah membuat Bolu Keju (metode butter cake):
- Mixer lebih dulu Bahan A, vanilla extract dimasukkan saat pertengahan mix. Mix hingga pucat dan terlihat seperti mengembang.
- Masukkan Bahan B (bertahap), mulai dari kuning telur (masukkan satu persatu, hingga tiap butirnya tercampur rata baru masukkan lagi, dst hingga habis). Sesekali aduk dengan spatula agar merata sempurna. Masukkan juga Keju parutnya, mix merata. Proses memasukkan Bahan B tidak perlu terlalu lama.
- Masukkan terigu Dan Susu bubuk sambil di ayak. Masukkan dalam 2-3 tahap, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur saja sudah cukup. Lihat foto akhir
- Dalam wadah lain, mixer putih telur Dan jeruk nipis hingga kaku. Lalu masukkan si putih telur kedalam adonan dalam 3-4 tahap. Lakukan aduk balik. Langkah ini sebaiknya pelan-pelan saja agar putih telur adonan tidak menjadi rusak. Hasil akhir seperti di gambar.
- Olesi loyang dgn butter Dan tabur sedikit tepung. Beri taburan sukade lebih dulu (maaf Lupa kefoto). Terakhir masukkan adonan kedalamnya, sambil di ratakan. Oven selama 40 menit hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan. Bila sudah matang, diamkan sejenak di suhu ruang hingga agak dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Kuenya empuk Dan nikmat sekališ„°
Kocok gula dan telur sampai putih bersarang. Bolu ini disukai banyak orang karena kelezatan rasanya. Kamu akan diajarkan cara membuatnya secara detail sehingga bisa menghasilkan Bolu Tape Keju yang enak dan - Penjelasan dasar mengenai pembuatan kue atau snack. - Resep Bolu Tape Keju - Cara Pembuatan Bolu Tape Keju. Berdasarkan teknik pembuatan, bolu terbagi menjadi dua jenis, yakni butter cake atau shortened dan sponge cake. Creamy Cheese Sponge cake by bearlybaker is here!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Keju (metode butter cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
