Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam panggang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Ambil 6 butir telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 27 gr susu bubuk
- Sediakan 200 gr mentega dicairkan
- Siapkan 1 sdt TBM
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Ayak tepung, susu bubuk, vanili, dan garam
- Kocok gula, telur dan TBM sampai mengembang. Turunkan speed mixer kemudian masukkan campuran tepung secara bertahap dengan mixer sampai tercampur dengan rata. Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan. Mixer terus sampai rata, kalau sudah rata matikan mixer.
- Tuang adonan ke loyang yang telah diolesi dengan mentega dan tepung terigu. Ketuk perlahan agar tidak ada gelembung udara.
- Oven kurang lebih 30-35 menit.
- Kue siap dihidangkan. Atasnya bisa ditaburi dengan keju.
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
