Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Sediakan 125 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr margarin (lelehkan)
- Ambil 1 sdm santan kental (SKM)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt SP/TBM/ovalet
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Sediakan 1/4 sdt garam
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:
- Siapkan semua bahan
- Campur dan ayak: tepung ketan hitam, baking powder dan garam – Sisihkan - Kocok telur,gula,vanili dan SP sampai putih kental berjejak dg mixer kec.tinggi - Lalu masukkan tepung, aduk rata, tambahkan santan kental,terakhir margarin cair. Aduk balik.
- Tuang dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan panggang di suhu 175° selama 40-45 menit
- Potong2 dan sajikan
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
