Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Gunakan 125 g tepung ketan hitam
- Gunakan 15 g susu bubuk (=1sdm)
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 100 g gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 100 ml minyak goreng
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Dipanaskan oven dan diolesi carlo kw loyang tulban d20cm.
- Dicampur dan diayak tepung ketan hitam dan susu bubuk. Disisihkan.
- Dimixer telur, gula dan sp dengan kec.tinggi hingga putih dan mengembang (me ±5-7menit).
- Diturunkan kespeed rendah, dimasukkan campuran tepung, diaduk sampai rata sebentar saja. Dimatikan mixer.
- Ditambahkan minyak goreng, diaduk balik dengan spatula. Diaduk sampai rata jangan sampai ada minyak yg masih mengendap dibawah adonan.
- Dimasukkan keloyang d20cm. Dipanggang selama 30menit dengan suhu 175°C *sesuaikan oven masing2
- Diangkat dan didinginkan. Ini hasilnya agak amblas cakenya, krn gak pake tepung terigu. Saya ngehiasnya terbalik biar cantik. Tp soalnya rasa jangan ditanya ya bun, enaaaak �
- Disajikan ��� Diatasnya aq pakai ganache (50g WCC + 1sdm mentega putih dicairkan) dan hiasan yuppi & sprinkle 😊
- Selamat Mencoba 😊
- Ini saya coba lagi pake tepung terigu. Jdnya lebih kokoh dan gak amblas dan warnanya lebih terang ketimbang pake ketan hitam full.
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
