Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam
- Gunakan 30 gr Susu bubuk
- Siapkan 200 gr Gula pasir
- Sediakan 6 butir Telur ayam
- Sediakan 1 sdt SP/Ovalet
- Sediakan 200 ml Minyak goreng
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Mixer high speed : Telur + Gula + SP hingga kental mengembang. Turunkan speed mixer.
- Masukkan ayakan tepung + susu bubuk bertahap.
- Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata.
- Masukkan ke loyang tulban yg telah dioles margarin dan dioles tepung. Oven 180°C selama 40 menit. Tes tusuk ya sebelum diangkat.
- Tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari loyang.
- Ini bagian bawah kue. Mulus yah.. karena pake carlo si olesan loyang yg sebelumnya udah saya posting.
- Ups! Fotonya blurrr.. bukan mau ngeliatin blurnya, tapi mau kasi tau kalo ini kuenya lembut banget. Tuh liat deh, sampe pada rontok semua bekas potongannya hehehe…
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
