Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam panggang memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Ambil 6 butir telor utuh sedang
- Ambil 200 gr gula (me: 180 gr)
- Gunakan 200 gr tepung ketan hitam
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt ovalet/tbm
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 120 gr mentega cair (dingin)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk vanilli
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam panggang:
- Siapkan loyang bulat, balurkan mentega secara tipis dan diatasnya terigu. Panaskan oven 150 derjat celcius.
- Mixer gula, telor dan ovalet/tbm dg kecepatan tinggi hingga putih (10-15 menit).
- Masukkan satu persatu; vanilli bubuk, tepung ketan hitam, susu bubuk, garam, baking powder. Aduk adonan sampai rata. Terakhir masukkan mentega cair.
- Masukkan ke dalam loyang. Dan tunggu kira2 40 menit dg api 150 derjat celcius. Atau kenali oven masing2 ya.. jgn lupa tes tusuk.
- Selamat mencoba..
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
