Lagi mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Panggang Ketan Hitam memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan Hitam
- Sediakan 250 gr Gula Pasir
- Ambil 200 ml Minyak Goreng (minyak bs diganti dengan minyak kelapa)
- Gunakan 4 butir Telur Ayam
- Siapkan 1 sdt Vanili Bubuk
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara menyiapkan Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Campurkan telur dan gula. Kocok sampai mengembang.
- Masukkan minyak goreng dan tepung ketan hitam. Tambahkan Vanili bubuknya. Kocok kembali sampai rata
- Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega dan di taburi tepung.
- Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang kurang lebih 1jam dengan api kecil. Aku dsini pakai oven kompor
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
