Sedang mencari ide resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu panggang ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu panggang ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu panggang ketan hitam:
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt vanili
- Ambil 200 ml minyak sayur
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 200 gr ketan hitam + 50 gr terigu
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Mixer telur, gula, sp, soda kue n vanili sampe putih mengental sekitar 10 menit dgn kecepatan tinggi
- Turunkan kecepatan mixer, Kemudian masukkan tepung ketan hitam, terigu yg sdh diayak, kemudian susu bubuk. Terakhir masukkan minyak sayur, mixer sebentar saja.
- Tuang di loyang yg sdh dioles mentega dan ditaburi terigu. Oven sampe matang.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
