Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Siapkan 400 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt ovalet
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 220 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung maizena
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 250 ml minyak sayur
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Siapkan baking bima ukuran 28. Olesi dengan minyak lalu tabur rata dengan terigu. Sisihkan.
- Mixer telur, gula pasir, vanili, ovalet, dengan kecepatan tinggi selama 25 menit atau sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena mix dengan kecepatan rendah
- Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder mix dengan kecepatan rendah
- Masukkan minyak sayur mix dengan kecepatan rendah
- Tuang adonan ke dalam baking bima. Panggang kurleb 60 menit dengan api sedang. Tes dengan tusuk sate untuk mengetahui kematangan bolu.
- 😎
- Hmmm… yummyyðŸ˜?ðŸ˜?ðŸ˜?ðŸ˜?
- 😊😘😘
- Tips : 1) mix adonan dg kecepatan rendah hny 1-2 menit ya bun jgn kelamaan. Ntar bantet. 2)jangan sering dibuka ketika memanggang bolu. Dikarenakan bolu sampai menit ke 40-45 sedang mengalami proses "kenaikan" 🙄🤔. Kalo dibuka pasti deh bolu langsung amblas. Jadinya gak tinggi. Tunggu stabil ya…
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!