Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bolu gulung yang wangi dan lembut dengan rasa pandan dan parutan keju di tengahnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bolu Gulung Ketan Item Isi Keju By Bunbun Srie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Keju:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 5 butir Kuning telur
- Ambil 50 gr Minyak hangat
- Sediakan 80 ml susu uht
- Gunakan 70 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil Bahan B :
- Ambil 5 butir putih telur
- Siapkan 90 gr Gula kastor
- Sediakan 1/2 sdt Air jeruk nipis
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Butter cream
- Siapkan Keju parut
Resep Bolu Gulung Keju A la Prochiz RESEP CAKE SPESIAL: BOLU GULUNG KEJU ALA MERANTI - YouTube. Resep Bolu Gulung Nutella dan Cara Membuat Bolu Gulung Nutella Panggang serta Olahan Bolu Gulung Empuk Dan Kreasi Bolu Gulung Irit Telur serta Swiss Roll. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Keju:
- Hangat minyak goreng kemudian campur dengan susu, aduk rata lalu masukkan kuning telur satu per satu sambil di aduk.
- Setelah itu tambahkan vanili dan tepung sedikit sedikit sambil di aduk sampai semua tercampur dan tidak bergerindil. Sisihkan
- Di wadah lain, mixer putih telur dan jeruk nipis sampai mengembang lalu tambahkan gula perlahan. Mixer terus sampai soft peak.
- Ambil 1/3 adonan putih telur, campur dengan adonan kuning. Aduk balik sampai rata lalu tuangkan ke dalam adonan putih telur. Aduk balik sampai semua tercampur rata.
- Bagi adonan jadi 2 bagian. Yang satu tetap warna original, yang satu lagi saya kasi warna biru. Adonan biru saya masukkan ke piping bag.
- Siapkan loyang, alasi dengan baking paper lalu tuang adonan putih. Kemudian di atasnya tuang adonan biru perlahan. Hentakkan loyang 2-3kali.
- Panaskan oven selama 10 menit. Kemudian masukkan adonan, oven suhu 180°C selama 10 menit, kemudian turunkan suhu jadi 150°C selama 25 menit.
- Keluarkan bolu dari loyang dan biarkan sampai hangat. Lalu oles tipis dengan butter cream dan beri keju parut di bagian atasnya. Selanjutnya gulung bolu perlahan sambil dipadatkan. Kemudian simpan di kulkas 30 menit.
- Potong bolu gulung dan sajikan dengan kopi/ teh hangat.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh. Lihat juga resep Bolu Gulung Kukus enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!