Lagi mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu panggang ketan hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu panggang ketan hitam:
- Ambil 6 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 250 gr tepung terigu ketan hitam
- Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow
- Sediakan 200 ml minyak goreng
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara membuat Bolu panggang ketan hitam:
- Mixer gula pasir, SP dan telur sampai putih berjejak (mengembang)
- Masukan bahan terigu dan susu ke dalam mixer dikit demi sedikit dengan kecepatan rendah
- Terakhir masukan minyak goreng, mixer sebentar dengan kecepatan rendah, siapkan loyang yg sudah di berikan margarin dan sedikit terigu
- Lalu masukan ke dalam panggangan (aku pake panggangan kompor) sampai 30 menit dan di cek dengan lidi ditusuk untuk mengetahui kematangan
- Bolu panggang ketan hitam siap di sajikan
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
