Lagi mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu panggang ketan hitam memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu panggang ketan hitam:
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 6 btr telur
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 150 gr Tepung ketan hitam
- Sediakan 100 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 200 ml minyak
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Siapkan loyang oles dengan carlo homemade (resep carlo udh ada)
- Campurkan tepung terigu,tepung ketan hitam,susu sisihkan
- Mixer gula dan telur sampai berbusa krg lbh 3 menit,lalu masukan soda,sp,vanili mix sampe putih berjejak
- Masukan campuran tepung kedalam campuran tahap 3 mixer dgn kecepatan paling rendah sampai rata
- Setelah itu masukan minyak,mix sebentar jangan sampai ada minyak yg mengendap di bawah,ratakan
- Masukan adonan kedalam loyang,lalu panggang sampai matang. Tes tusuk menggunakan tusuk sate. Saya menggunakan baking pan. Sebelum nya di panaskan dl ya sblm adonan di masukan.
- Kamera foto nya kurang ok,realnya cantik dan empuk bgt..😄
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu panggang ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
