Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Cake ketan hitam panggang ini emang cocok banget buat cemilan rasanya legit dan lembut. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Gunakan 6 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir (boleh dikurangin sedikit.. Sesuai selera)
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Gunakan 1 sdt SP/Ovalet (saya pakai SP)
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 1 sdt vanili (boleh di skip)
- Ambil 200 ml minyak sayur (aq pk bimoli)
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:
- Campur tepung beras ketan hitam, susu, dan vanili dalam 1 wadah.
- Campur telur, gula, dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berubah warna menjadi putih.
- Lalu masukan campuran adonan yg sudah dsatukan ke dalam 1 wadah tadi. Mixer dengan kecepatan rendah… Lalu lanjutkan dengan memasukan minyak sayur secara perlahan dan tetap mixer pada kecepatan rendah.
- Masukan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah di olesi carlo..
- Panggang dalam oven 180•.. Selama 45menit (tapi tergantung kompor masing²..ingat api nya sedang..)
- Angkat dan sajikan.. 😊
Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
