Lagi mencari ide resep bolu pandan ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pandan ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk! Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pandan ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pandan Ketan Hitam menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pandan Ketan Hitam:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 137 gram blue band
- Siapkan 37 gram gula halus
- Ambil 25 gram skm
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 5 butir kuning telor
- Ambil 1/2 sdt vanilla
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 3 butir putih telor
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 75 gram gula halus
- Sediakan Bahan D (Pandan) :
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Ambil 25 gram fiber cream/susu bubuk
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan E (Ketan Hitam) :
- Ambil 75 gram tepung ketan hitam
Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pandan Ketan Hitam:
- Kocok bahan A dengan mixer hingga putih dan creamy, sisihkan
- Aduk bahan B dengan whisker hingga tercampur rata
- Aduk Bahan B ke dalam bahan A hingga tercampur rata
- Kocok Bahan C, putih telor hingga berbusa masukkan garam kemudian gula secara bertahap, kocok hingga softpeak
- Tuang bahan C ke dalam campuran bahan A dan B secara bertahap dan tercampur rata.
- Selanjutnya bagi adonan sama rata, kemudian satu campur dengan bahan D, satunya dengan bahan E. Aduk hingga tercampur rata
- Tuang dalam loyang (tulban 22 cm) bergantian antara pandan dan ketan hitam.
- Panggang selama kurleb 45 menit. Dinginkan dan potong
Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pandan Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
