Sedang mencari ide resep bolu tapai ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tapai ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tapai ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tapai ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bolu ketan hitam enak lainnya. Simak juga kreasi serupa seperti bolu kukus biasa, bolu pisang, bolu karamel dan lainya. Jika ada kesalahan dalam resep, bisa lapor kami ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tapai ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Tapai Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tapai Ketan Hitam:
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan 300 grm Terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Bahan basah :
- Gunakan 250 grm tapai ketan hitam
- Ambil 3 butir telur ayam
- Gunakan 200 grm gula putih
- Ambil 125 ml susu putih cair
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet
Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat bersantai bersama keluarga tercinta. LAPORAN BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN TAPAI DARI KETAN HITAM Tapai merupakan salah satu makanan hasil fermentasi yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Tapai pun memiliki berbagai macam jenis seperti tapai singkong dan tapai ketan. Tidak baik bagi kesehatan lambung dan pencernaan balita.
Cara membuat Bolu Tapai Ketan Hitam:
- Campur bahan kering di wadah, ayak, sisihkan.
- Blender gula, sp dan telur hingga sedikit mengembang + tapai ketan dan terus diblender hingga tapai halus, masukkan minyak goreng dan susu hingga bahan tercampur rata.
- Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering aduk dengan spatula sehingga semua adonan tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dioles mentega dan ditaburi tepung
- Panggang adonan hingga matang sekitar 45 menit dgn api sedang. (Tergantung oven masing2)
- Jika sdh matang, angkat, potong dan sajikan…
Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini. Bolu kukus ini begitu lembut dan mengenyangkan. Bolu ketan hitam adalah variasi makanan dari beberapa kumpulan jenis kue bolu. Kue bolu ketan hitam sendiri ada yang dipanggang atau bakar dan ada yang dikukus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tapai ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!