Anda sedang mencari ide resep bolu gulung ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bolu ketan hitam enak lainnya. Jakarta - Swiss roll cake atau bolu gulung, variannya tak hanya pandan atau cokelat saja. Kini banyak variasi bolu gulung kekinian dari telur asin, abon, hingga ketan hitam yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu gulung ketan hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu gulung ketan hitam:
- Gunakan 3 telur
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 25 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gt tepung ketan hitam
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 70 gr mentega cair
- Ambil Filling
- Gunakan Butter cream
- Sediakan Keju parut
Dan akhirnya coba di kutak kutik, di subtitusi bahannya,, eh kok ternyata jadi dan uenyak. Bolu gulung bisa dibuat dengan bahan dasar ketan hitam.. Cara membuat Bolu Gulung Tape Ketan Hitam, resep kue : Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Yah, sebelum resep ini kami juga telah menyajikan berberapa cara membuat kue bolu kukus dan aneka resep kue bolu panggang dengan aneka varian, diantaranya resep bolu gulung pandan keju, resep bolu gula merah dan masih banyak lagi lainnya.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung ketan hitam:
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula, sp dan vanili sampai kental dan mengembang, kurangi kecepatan tambahkan terigu, tepungketan dan susu bubuk. Mixer kecepatan rendah sebentar sampai tercampur rata aja, matikan mixer tambahkan adonan sedikti ke margarin cair aduk rata (metode mancing) setelah itu tuang semua campuran margarin ke adonan sisanya aduk rata dgn spatula.
- Nyalakan oven suhu 200°C Siapkan loyang ukrn 22x22x4 olesi dgn margarin/carlo beri alas kertas baking tuang adonan ke dlm loyang, ratakan dan hentakan 2x supaya ga ada udara yg terperangkap.
- Panggang selama 15-20menit sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan dgn oven masing masing ya.
- Setelah matang angkat, dan balikan cake ke alas yg d alasin kertas (untuk menggulungnya) biarkan hangat… Setelah hangat gulung tanpa d isi filling, lalu buka lagi baru diisi filling butter cream dan parutan keju. Gulung lg dan padatkan, biarkan d bungkus kertas baking td masukan ke kulkas 30 menit supaya lebih set. Baru di potong.
- Note.. Untuk mendapatkan kulit yg mulus d perlukan pemanggangan yg sesuai antara api atas dan bawah.
Nah, Demikianlah resep kue bolu kukus ketan hitam tanpa mixer yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat bersantai bersama keluarga tercinta. Cara membuat bolu gulung kelapa tape ketan hitam adalah:. Campur kelapa parut, tape ketan hitam, dan gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu gulung ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
