Anda sedang mencari inspirasi resep bolu pandan ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pandan ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk! Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pandan ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan Ketan Hitam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pandan Ketan Hitam:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 300 gr wysman
- Siapkan 50 gr blue band
- Gunakan 50 gr susu kental manis
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 180 gr kuning telur
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili pasta
- Sediakan Bahan C
- Ambil 210 gr putih telur
- Ambil 130 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bahan D (Pandan)
- Gunakan 110 gr terigu sedang
- Ambil 40 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan E (Ketan Hitam)
- Gunakan 75 gr terigu sedang
- Siapkan 75 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 3 gr charcoal bubuk
Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak.
Cara membuat Bolu Pandan Ketan Hitam:
- Bahan A kocok hingga putih mengembang.. kocok butter dan margarin sampai mengembang lalu masukkan susu kental manis kocok hingga putih, sisihkan
- Kocok bahan B hingga gula larut, lalu campurkan adonan B ke adonan A.. mikser low speed sampai tercampur rata. Sisihkan
- Kocok bahan C, tuang gula menjadi 3 bagian.. kocok putih telur hingga soft peak. Lalu masukkan ke adonan tuang kocokan putih telur 3 bagian.. aduk sampai rata.
- Bagi menjadi 2 bagian.. 1 bagian campur dengan bahan D dan yg lain campur dengan bahan E.. aduk rata masing masing adonan
- Panaskan oven 150 dercel. Tuang adonan ke loyang yg sdh dipoles dengan olesan loyang
- Oven selama 45-60 menit dengan api atas bawah dengan suhu 150 dercel
- Taraaa… sajikann
Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
