Lagi mencari ide resep mille crepes greentea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mille crepes greentea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mille crepes greentea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mille crepes greentea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Matcha Mille Crepe Cake is made of thin layers of green tea crepes stacked together with fresh whipped cream in-between. This elegant and decadent cake will. Mille Crêpes is a classic French cake recipe, that translates to "thousand crêpe cake".
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mille crepes greentea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mille Crepes Greentea menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mille Crepes Greentea:
- Siapkan Bahan Crepes :
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 500 ml Susu Cair
- Gunakan 5 sdm Gula Pasir
- Siapkan 6 butir Kuning telur
- Ambil 4 sdt Bubuk Greentea
- Ambil 5 sdm Margarine Butter
- Gunakan Bahan Krim :
- Sediakan 400 gr Bubuk Whipped Cream
- Siapkan 800 ml Air Es
- Ambil 1 sachet Allure
- Sediakan 4 sdt Bubuk Greentea
- Ambil 2 sachet SKM
Matcha green tea mille crepe cake recipe made with matcha powder, whole milk and egg yolks. Click here for the delicious recipe! Or just leave the rough edges as you'll have more crepe. They look and taste great either way!
Cara menyiapkan Mille Crepes Greentea:
- Bahan Crepes : campurkan tepung terigu dengan bubuk greentea, aduk hingga rata.
- Panaskan susu cair + gula pasir, aduk hingga gula pasir larut (jangan sampai mendidih, hanya hangat biasa).
- Panaskan margarine, terus diaduk hingga warna margarine menjadi sedikit coklat. Tunggu hingga dingin.
- Masukkan susu cair dan margarine yg sudah dipanaskan tadi kedalam tepung terigu yg sudah dicampur dengan greentea, aduk menggunakan whisk lalu tambahkan kuning telur kemudian aduk kembali hingga semua adonan rata.
- Siapkan pan datar anti lengket ukuran 22cm. Olesi permukaan pan dengan sedikit minyak menggunakan kuas. Panaskan dengan api kecil hingga benar2 panas.
- Tuangkan 2 sendok sayur adonan di satu titik ditengah pan, angkat pan sehingga agak menjauhi api dan gulingkan pan ke kanan dan ke kiri hingga memenuhi permukaan pan.
- Panggang adonan hingga adonan tidak lengket saat pan digulingkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Bahan Krim : siapkan mangkuk mikser, tuangkan bubuk whipped cream + allure + bubuk greentea, aduk hingga rata, tambahkan air es + SKM, aduk kembali hingga rata.
- Kocok adonan krim dengan speed tinggi hingga krim mengembang dan kaku.
- Simpan selembar crepes di piring datar berukuran besar, tuangkan kira2 2-3 sendok makan adonan krim ditengah crepes, kemudian ratakan menggunakan spatula hingga seluruh adonan krim merata diatas permukaan crepes. Tutup permukaan krim dengan selembar crepes, lakukan hingga adonan crepes dan krim habis.
- Sebelum cake dipotong alangkah baiknya masukkan terlebih dahulu kedalam lemari es minimal 4 jam agar krim menjadi keras dan cake mudah dipotong. Yummyyy!
This heavenly fluffy and creamy Green Tea Mille Crepe is definitely worth the effort to make at home. I had my first slice of mille crepe at a popular pastry shot Lady M in New York City. I was instantly hooked by this delicate cake made from layers and layers of. I love the green tea, and I just can't stop using it in any recipe that I can ^^. I know that if you have an affair with it you will be like me.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mille crepes greentea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
