Sedang mencari inspirasi resep bolu ketan putih pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan putih pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan putih pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan putih pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bolu Ketan Putih Kukus Rasa Pandan ini bisa sahabat bikin sebagai variasi kuliner kue bolu yang pernah sahabat buat. Rasanya juga nggak kalah dengan bolu. Pisahkan bagian putih dan kuning pada telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan putih pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan putih pandan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu ketan putih pandan:
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 4 butir telor utuh
- Siapkan 2 butir putih telor
- Ambil 1 sdm SP/TBM
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 gelas blimbing gula pasir
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 10 sdm tepung ketan putih
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm butter margarine (me:royal palmia)
- Gunakan 3 tetes pasta pandan
Udah beberapa hari pengen ngemil bolu,tapi otangnya dah balik ke yang punya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Beras ketan bisa diolah jadi menu camilan praktis, termasuk Bola Ketan Pandan ini. Selagi panas, masukkan larutan santan ke dalam ketan kukus, aduk rata.
Cara menyiapkan Bolu ketan putih pandan:
- Cairan margarine, jangan sampai mendidih
- Panggang 35menit dengan api kecil, atau sesuaikan dengan otang masing2
- Panaskan otang dengan api kecil
- Mix bahan A dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- Lalu masukan sedikit demi sedikit Bahan B ke dalam adonan sambil di aduk2 dengan menggunakan spatula
- Masukan pasta pandan aduk2, lalu masukan margarin yang sudah d cairkan aduk2, pastikan margarine tercampur rata / tidak ada yang mengendap
- Lalu masukan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi carlo
- Selamat mencoba
- Panggang kurleb 35menit dengan api kecil atau sesuaikan dengan otang masing2
Batu pandan dari jenis ini merupakan induk dari jenis batu pandan lainnya. Ciri dari batu pandan ini yaitu mempunyai warna putih seperti kapas kadang orang juga menyebutnya seperti gambar awan yang berbentuk sisik. Jika batu ini dirawat dengan baik akan berubah warna menjadi warna yang. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di Campurkan telur, sp dan gula pasir dan kocok adonan hingga putih dan mengembang. Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan putih pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
