Anda sedang mencari ide resep bolu tape keju panggang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape keju panggang lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape keju panggang lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape keju panggang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang udah di beli taro kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Tuang dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung. Taburi atasan nya dengan keju parut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu tape keju panggang lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Keju Panggang Lembut menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Tape Keju Panggang Lembut:
- Siapkan 5 btr telur
- Ambil 1 sdt emulsifier (SP)
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 300 gr tape singkong, buang sumbu lalu haluskan
- Gunakan 200 gr margarin, lelehkan tanpa mendidih
- Sediakan Topping:
- Sediakan 100 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat Kue Bolu Tape Singkong Keju Panggang. Haluskan tapai kualitas baik dan buang sumbunya menggunakan garpu. Jika ingin lebih lembut haluskan dengan blender. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata lalu sisihkan di wadah berbeda.
Cara menyiapkan Bolu Tape Keju Panggang Lembut:
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang. Oles loyang dengan Carlo/margarin.
- Dalam wadah, masukkan telur ayam dan emulsifier. Kocok dengan mikser sampai berbusa. Setelah itu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak (saya kocok 10 menit)
- Setelah itu tuang tepung terigu dan baking powder sambil diayak langsung di atas adonan. Tuang secara bertahap juga ya. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai tercampur rata sebentar saja
- Kemudian masukkan tape yang sudah dihaluskan, kocok rata kembali. Matikan mixer.
- Selanjutnya tuang margarin cair secara bertahap. Aduk lipat sampai homogen menggunakan spatula. Pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap di dasar adonan
- Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu hentakkan loyang supaya tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan. Beri parutan keju cheddar di atas adonan. Kemudian panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (panaskan 10 menit sebelum kue masuk). Panggang selama kurang lebih 30-40 menit atau sampai matang suhu 170'-180' C. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Tes tusuk untuk mengecek kematangan kue.
- Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan kue dari loyang lalu potong-potong.
Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi. Yuk langsung aja cekidot videonya ya.semoga bermanfaat. Stay tuned trs di Lin's cakes chnl ya, terima kasih sdh like, share, coment dan subscribe. Simak cara membuat dan resep bolu tape yang teksturnya lembut banget berikut ini! Tuang adonan ke dalam loyang berbentuk bulat yang telah diolesi margarin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape keju panggang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
