Lagi mencari ide resep bolu keju klasik panggang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu keju klasik panggang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju klasik panggang lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu keju klasik panggang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu keju klasik panggang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu keju klasik panggang lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu keju klasik panggang lembut:
- Siapkan 250 gr Mentega Blueband + Anchor
- Siapkan 6 buah Telur
- Gunakan 260 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Vanilli bubuk merk koepoe2x
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan 1 sdt TPM
- Ambil 1 buah Keju Procheez Golden
- Siapkan Kental manis Frisian Flag Gold
- Sediakan 300gr Tepung Terigu protein sedang merk Segitiga (diayak)
- Gunakan secukupnya Almond iris
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu keju klasik panggang lembut:
- Cairkan mentega Blueband+Anchor di kompor tanpa mendidih, lalu sisihkan di wadah lain
- Parut separuh kotak dari keju lalu aduk dengan kental manis, sisihkan di wadah lain lagi
- Mixer Telur, Gula Pasir sedikit demi sedikit (bagi menjadi 3x bagian), Vanili, Baking Powder, TPM hingga mengembang merata dan berjejak (kurleb 15 menit menggunakan mixer speed tertinggi)
- Setelah bahan mix telur mengembang, turunkan speed terendah mixer dan masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak, lalu keju parut yang sudah dicampur dengan kental manis hingga merata
- Matikan mixer, masukkan mentega cair ke dalam adonan tadi menggunakan spatula, aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah dibaluri mentega dan tepung, lalu masukkan adonan hingga setengah dari tinggi loyang dan hias dengan parutan keju dan kacang Almond
- Siapkan dan panaskan oven selama 10 menit, lalu masukkan loyang dengan panas 180-200 derajat celsius dan lama 30-45menit, apabila sudah terlihat atas adonan mengembang kering, dan tercium aroma wangi, maka test menggunakan lidi, apabila sudah matang segera sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba,😋
Assalamu 'alaikum wr.wb Hai temen - temen kali ini aku mau share Resep Bolu Keju Panggang. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Itulah cara membuat bolu pisang panggang yang nikmat dengan mudah. Gak perlu beli di luar lagi, buatanmu tak kalah enak, kok. Cara Membuat Bolu Keju Panggang Enak Dan Lembut. â–º.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu keju klasik panggang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!