Anda sedang mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu panggang ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu panggang ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu panggang ketan hitam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu panggang ketan hitam:
- Sediakan 100 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 50 ml susu segar
- Gunakan 100 gr margarin
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 sdt sp
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Langkah-langkah membuat Bolu panggang ketan hitam:
- Ayak tepung ketan, tepung terigu,susu bubuk, baking powder,sisihkan.
- Cairkan margarin dan tambah minyak goreng.sisihkan
- Kocok telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang,tambahkan susu cair kocok sampai putih berjejak.
- Masuk tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, (dgn teknik aduk balik).
- Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu sebelumnya.
- Panggang sampai matang.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
