Lagi mencari inspirasi resep double chocolate layer cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal double chocolate layer cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari double chocolate layer cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan double chocolate layer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
The buttermilk keeps the cake moist and light, and the bit of coffee in the cake and frosting keeps the sweetness in check. This old-fashioned chocolate cake made our staff swoon! Chef Ed Kasky uses Callebaut semisweet chocolate for the cake and Guittard French-vanilla chocolate for the frosting, but any fine-quality semisweet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan double chocolate layer cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Double Chocolate Layer Cake menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Double Chocolate Layer Cake:
- Sediakan Bahan Cake
- Gunakan 1 1/2 cup tepung terigu
- Ambil 1 cup gula pasir
- Ambil 1/4 cup coklat bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdm cuka putih
- Siapkan 1 cup seduhan kopi
- Gunakan 1/3 cup minyak sayur
- Gunakan Bahan Selai
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm atau lebih coklat bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 10 sdm SKM coklat
- Ambil 400 ml air matang
- Gunakan 4 sdm mentega
Finely chop chocolate and in a Let mixture stand, stirring occasionally, until chocolate is melted and mixture is smooth. Into a large bowl sift together sugar, flour, cocoa powder, baking. A super moist, decadent Double Chocolate Layer Cake. With big chocolate flavor, the softest crumb & a thick layer of chocolate buttercream.
Cara membuat Double Chocolate Layer Cake:
- Campur bahan kering, yaitu : tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, vanili bubuk, garam, baking soda, aduk rata
- Tambahkan cuka putih, minyak sayur, air seduhan kopi (saya pke kopi hitam, disaring dgn suhu tidak panas). Aduk pelan aja smpe homogen, jgn overmix. Btw foto baskomnya jd warna pink ini bkn ganti wadah ya, sy bkin 2 baskom sekaligus
- Tuang adonan kedalam loyang 18cm yg sudah dilapis baking paper dan dioles margarin. Atau bs jg pke 16cm klo mau cake yg lbh tinggi. Pastikan oven sudah panas saat memasukkan loyang. Oven hingga matang, tes tusuk. Saya pke api sedang 30 menitan
- Membuat selai: campur semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata, lalu masak diatas api kecil, segera aduk dan aduk terus agar tidak gosong dan menggumpal, hingga meletup2 dan kental, baru masukkan margarin, aduk lagi hingga rata. Selai siap digunakan
- Penyelesaian: potong cake yg sudah dingin menjadi 2 bagian, beri selai, tutup dengan cake lagi, lalu tutup seluruh permukaan dengan selai, siap dinikmati atau simpan dalam kulkas biar selainya set dan dingin2 moist 🤣😋
I've shied away from making a layer cake on Just So Tasty for a long time. I feared leaning cake towers, failed photography and kitchen tears. This double decker layer cake might just be my most favourite SM recipe to date! You know that I am mad about cookies and a total chocoholic, so This four layer cake is easily assembled by stacking two chocolate chip cookie cakes and two layers of chocolate cake. To try and achieve nice even.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan double chocolate layer cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
