Lagi mencari inspirasi resep bolu tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape ketan hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Stok tape ketan masih banyak dibikin bolu kayanya enak juga ๐ Lembut banget tapi gak ketawa ๐ mungkin salahnya ngukusnya diwajan kebiasaan ngukus putri ayu jadi panas uapnya gak maksimal. Berbagi seputaran bikin kue, memanggang dengan oven, trik kerja rapi dan mudah. Letakan "Ketan Hijau" pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu tape ketan hijau memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu tape ketan hijau:
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1 sdt SP/TBM/ovalet
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Gunakan 3 sdm tape ketan
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Jika traveler tertarik untuk membuatnya, bisa menyimak resep berikut ini. Agar tampilan es tape ketan menarik, anda dapat menambahkan agar-agar dengan warna merah, sehingga terjadi perpaduan warna yang cukup untuk menggugah selera kita dalam menyantapnya. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Bolu tape ketan hijau:
- Kocok telur, gula, vanili dan TBM dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih berjejak, kecilkan mikser ke posisi terendah
- Masukan terigu yang sudah di campur baking powder sedikit sedikit dan kocok perlahan sampai habis, lalu masukan minyak dan tape ketan yg sudah di campur ke dalam adonan, mikser sampai rata lalu matikan mikser
- Tuang adonan ke loyang yang sudah di oles margarin dan sedikit tepung, lalu masukan ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven sampai tercium harum. Tes tusuk kalau sudah mau di angkat, apinya sedang saja
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk beberapa orang namun rasanya enak loh! Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape ketan hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
