Sedang mencari inspirasi resep cheese cake topping coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese cake topping coklat lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cheese cake lumer ala fatimah buat buka puasa nantii sudah ngiler saja ini. Nggak dikasih pasta keju juga bisa umpama ditempat kalian susah ditemukan. Kue Coklat Lumer Tanpa Telur, Takaran Sendok
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake topping coklat lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake topping coklat lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cheese cake topping coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese cake topping coklat lumer menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cheese cake topping coklat lumer:
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 150 gr cream cheese
- Siapkan 35 gr unsalted butter
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 90 ml susu cair (plain)
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Siapkan Bahan 2 :
- Ambil 3 butir putih telur
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt perasaan lemon
Perbedaan cheesecake no bake dengan cheesecake atau cheesecake lumer adalah terletak di proses pembuatannya. Agar makin ramai, selain menggunakan topping biskuit, bunda bisa juga menambahkan remahan wafer, coklat bera / meises coklat dan chocochip coklat atau warna-warni. Resep Cheese Cake Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuat Cheese cake topping coklat lumer:
- Siapkan loyang ukuran 18 cm beri alas kertas roti. Olesi minyak dan taburan terigu pd pinggiran loyang.
- Siapkan wadah stainless, lalu lelehkan cream cheese dan unsalted butter ke dalam wadah dgn cara di steam atau double boiler campur aduk merata menggunakan whisk
- Lalu masukan gula, aduk merata hingga tidak ada lg gula yg menggeruntul, lalu masukan tepung terigu sedikit2. Aduk rata dan matikan api. - Lalu masukan susu cair, aduk sampai tercampur larut
- Masukan kuning 1 per 1. Aduk sampai merata
- Kocok putih telur dan perasan lemon. Lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan lembut tidak menggeruntul.
- Masukan adonan putih telur ke adonan utama td, aduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur masukan ke loyang yg di alasi kertas roti panggang selama kurleb 75mnt suhu 170°. Cek berkala ya bunda
- Jika sudah matang angkat lalu biarkan dingin. Aku dsni pake topping coklat lumer. Karna yg pny ku pinggiran nya itu nempel mungkin kurang olesan minyak nya aku papas sdkit trs aku ksh whip cream instan di campur cream cheese biar cantik aja 😅 abis itu aku ksh lelehan coklat di atas nya di taro di kulkas di campur eskrim makan nya lebih enak bun
Topping: panaskan krim kental, masukkan potongan dark cooking chocolate, aduk hingga larut, tuang di atas cheese cake, dinginkan lagi. This is a classic cheesecake – velvety, rich, sweet and so satisfying. We are major fans of a thin sour cream cap on top of cheesecakes; it's the perfect balance to this rich cake. For the filling: Beat the cream cheese on medium speed with a hand-held mixer until smooth. Cheese Cake Lumer ini adalah cake lembut yang didalamnya diberi semacam cheese cream.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese cake topping coklat lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
