Sedang mencari inspirasi resep kue tart bolu susu dan coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tart bolu susu dan coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tart bolu susu dan coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue tart bolu susu dan coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masukkan tepung dan margarin cair ke adonan. Masukkan susu bubuk dan kental manis. Cara membuat kue bolu sederhana ini bisa diterapkan dengan dikukus atau dipanggang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue tart bolu susu dan coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Tart Bolu Susu dan Coklat memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Tart Bolu Susu dan Coklat:
- Gunakan A.Bahan untuk Bolu susu putih :
- Gunakan Bahan mix;
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Ambil Bahan kering;
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 1 sdt bubuk vanili
- Siapkan 1 sdm bubuk santan kara instan
- Sediakan Bahan tambahan ;
- Gunakan 150 ml Susu uht
- Ambil 60 gr Margarin cair
- Sediakan B.Bahan untuk Bolu susu Coklat:
- Sediakan bahan mix ;
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt sp
- Gunakan 5 gula pasir
- Sediakan bahan kering ;
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt bubuk vanili
- Ambil 2 sdm bubuk coklat
- Ambil 1 sdm bubuk susu dancow
- Ambil bahan tambahan ;
- Ambil 150 ml Susu uht coklat
- Sediakan 60 gr Margarin cair
Tadinya penasaran sama BCL yang katanya merupakan singkatan dari bolu coklat lembab. Setelah baca-baca review dan gambarnya ternyata bolu lembab tersebut merupakan cake coklat kukus moist atau moist chocolate cake yang viral di beberapa tahun yang lalu. Sambil menunggu adonan matang, kita bisa melelehkan coklat masak putih dengan air panas, jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Jika adonan yang kita panggang tadi sudah matang, angkat bolu dari ovenya, dan untuk mempercantik tampilan kue bolunya, anda hias tampilan tersebut dengan coklat masak putih yang sudah dilelehkan sebelumnya.
Cara menyiapkan Kue Tart Bolu Susu dan Coklat:
- Buat dlu bolu susu dari bahan A: mixer telur,sp dan gula pasir hingga putih pucat mengembang kaku berjejak, masukkan adonan kering yang sudah di campur rata lalu masukkan susu uht dan margarin cair.aduk menggunakan spatula sampai adonan merata
- Olesi loyang dengan margarin dan beti sedikit tepung agar tidak lengket,Kukus 35 - 50 menit, angkat matang sisihkan
- Sekarang membuat bolu susu coklat dari bahan B, lakukan step by stepnya sma seperti diatas..
- Lalu bila sudah jadi smua bolu, tumpuk adonan sebelumnya olesi adonan bagian atas yang beri butter krim yang sudah di campur coklat cair ataupun selai coklat. Lalu tumpuk dengan bolu susu putihnya
- Bila sudah lumeri smua bolu dengan coklat yang sudah di cairkan dengan tambahan 2 sdm margarin hias sesuai selera… untuk hasil dalamnya seperti ini..
Kue tart ini akan kami buat dengan capuran telur dan kue tart ini merupakan kue tart jenis susu sehingga makanan ini bisa juga disebut sebagai kue tart susu dan telur. Kue yang satu ini juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga anda yang sedang menunggu dirumah ketika anda berkunjung kedaerah Pontianak. Aduk rata susu dengan whipped cream bubuk , tapi susu jangan dingin karena bisa mengumpal. Letakan adukan susu dan whipped cream didalam panci lalu masukkan coklat cincang letakkan diatas kompor sambil diaduk hingga meleleh dan tercampur rata. Tuang ke atas kue bolu yang sudah agak dingin goyangkan ke kanan kiri hingga melapisi kue tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Tart Bolu Susu dan Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
