Anda sedang mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu panggang ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu panggang ketan hitam memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu panggang ketan hitam:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 250 gr ketan hitam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 6 butir telur
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt essence vanila
- Ambil 1 sdt ovalet/SP
- Ambil Bahan C
- Ambil 200 gr margarin (cairkan)
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan Bahan olesan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu untuk taburan
Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Kue bolu panggang ketan hitam adalah satu varian bolu panggang yang pembuatan adonanya melibatkan campuran bahan berupa tepung ketan hitam, telur, cake emulsifier, vanili bubuk, santan kelapa dan lain-lain. Tidak begitu sulit untuk didapatkan bukan? Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.
Cara membuat Bolu panggang ketan hitam:
- Persiapkan semua bahan. Olesi loyang pakai margarin tipis2, kemudian taburi tepung. (Sebaiknya olesi loyang diawal, jadi setelah adonan siap, bisa langsung masukkan ke loyang tanpa perlu mengistirahatkan adonan. Tujuannya agar adonan tidak bantat)
- Ayak bahan A menjadi satu, sisihkan kedalam wadah.
- Kocok bahan B dengan kecepatan tinggi kurleb 8 menit, sampai pucat berjejak.
- Kemudian masukkan bahan A ke dalam bahan B sedikit2 sambil diaduk balik. Lakukan sampai bahan A habis.
- Kemudian masukkan bahan C (margarin) sedikit2 sambil diaduk balik.
- Setelah itu masukkan santan ke dalam adonan sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke dalam loyang. Hentak2kan agar adonan rata
- Panggang kurleb 1 jam dengan api kecil.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Selamat mencoba dan semoga hasilnya enak, ya! Resep bolu ketan hitam super lembut
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu panggang ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
