Lagi mencari ide resep chiffon ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Download Now. saveSave Chiffon Ketan Item For Later. Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant. In this recipe, the addition of coconut milk enhances its flavour.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiffon ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiffon ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chiffon ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chiffon Ketan memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiffon Ketan:
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 95-100 gr gula castor (gula butiran halus)
- Siapkan 50 gr tepung terigu pro rendah
- Gunakan 50 gr tepung ketan putih
- Gunakan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Sediakan 40 ml minyak sayur
- Gunakan sedikit vanila + garam
Chiffon cake ketan hitam ini…hmmm saya suka sekali 😀. Komponen tepung ketan hitam bikin chiffon cake ini terasa legit, berbeda dengan chiffon cake yang terbuat dari tepung terigu seluruhnya. Ketan Hitam (Black Glutinous Rice) sangat lezat diolah menjadi bolu dan kue, baik kue basah Saya pernah mencoba mengolahnya menjadi Bolu Kukus, Chiffon Ketan Hitam, Brownis Kukus, Cake. Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah.
Cara membuat Chiffon Ketan:
- Campur terigu ayak sisihkan.. Campur santan + vanila + minyak aduk sisihkan..
- Pisahkan putih telur dan kuning telurnya.. Mixer putih telur hingga berbusa.. Masukan gula 1/4 bagian + garam.. Mixer terus hingga naik masukan 1/4 bagian lagi.. Mixer terus.. Masukan sisa gula smuanya.. mixer hingga putih kaku softpeak..
- Masukan kuning telur 1 per 1..mixer sebentar aja.. Masukin kuning telur bertahap ya… Lalu tuang campuran santan.. Mixer sebentar masukan terigu bertahap mixer sebentar pake speed 1 (proses ini hrs cpt).. Kalau ada yg ga rata.. Ratain pake spatula.
- Jangan lupa panaskan oven. Boleh di kreasikan dg warna dan motif…. lalu tuang di loyang Kusus chiffon.. Lalu saya oven suhu 150 selama 50-60 menit (sesuaikan oven masing").. Klo sudah matang langsung balik 1 jam ya… Kalo ga ada penyangganya disangga pake botol sirup. Setelah dingin, iris perlahan bagian pinggir, dan potong2..
- Lembut, kempus2..
Ketan Font Ketan is a beautiful, smooth handwritten font that will effortlessly create stand-out design projects. CHIFFON CAKE KETAN HITAM by Fatmah Bahalwan. Hasil pencarian untuk sifon ketan hitam ncc. Lihat juga resep Chiffon cake ketan hitam ncc enak lainnya! Dari green chiffon cake diubah menjadi chiffon cake ketan hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiffon ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!