Lagi mencari ide resep chocolate mille crepe cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate mille crepe cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#crepecake #dessert #nooven Chocolate Mille Crepe Cake ' Mille ' means thousand in French, which refers to the many layers of very thin Crepes (pancakes). For the ganache, bring the heavy cream and sugar to a boil, and pour over chocolate and butter. But of course a Japanese dining concept would serve a hokkaido mille crepe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate mille crepe cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate mille crepe cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate mille crepe cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate mille crepe cake memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate mille crepe cake:
- Ambil Bahan Crepe:
- Sediakan 210 gr Tepung terigu
- Sediakan 100 gr Butter cair
- Siapkan 675 ml Susu full cream
- Siapkan 6 btr Telur
- Sediakan 80 gr Bubuk coklat
- Sediakan 105 gr Gula halus
- Gunakan Bahan Filling:
- Gunakan 750 ml Whipped cream (kocok hingga mengembang)
- Siapkan Bahan Ganache (utk siraman diatas cake):
- Gunakan 225 ml Whipped cream
- Siapkan 200 gr Gula pasir
- Sediakan 170 gr Dark cooking chocolate
- Gunakan 15 gr Butter
Chocolate Crepe Cake Recipe - Homemade Chocolate Cake Without Oven - Eggless Cake Recipe - Bhumika. Chocolate Chestnut Mille Crepe Cake • Olive & Mango. Layers of tender chocolate chestnut crepes layered with ricotta chestnut cream. Chocolate Crepe Cake w/ Orange Cream.
Cara menyiapkan Chocolate mille crepe cake:
- Butter cair, susu, tepung terigu, telur, bubuk coklat, gula halus dikocok hingga rata dan saring agar tidak ada sisa adonan yg bergrindil.
- Panaskan teflon dgn api kecil & tidak perlu sampai terlalu panas. Tuang kira2 sebanyak 1 sendok sop utk setiap lembar crepe. Setelah permukaan crepe matang kemudian balikkan utk sisi lain. Kerjakan sampai adonan terakhir.
- Crepe yg sdh jadi, kemudian oles satu persatu dengan whipped cream yg sdh dikocok. Kerjakan sampai lembaran terakhir. Masukkan freezer selama 2 jam biarkan set.
- Untuk membuat ganache: - Panaskan panci, masukkan whipped cream, DCC, gula, dan butter. Masak hingga smua larut, tdk perlu sampai mendidih. Dan biarkan sampai tdk beruap sambil diaduk sesekali.
- Setelah crepe cake cukup set, tuang ganache ke permukaan crepe cake, hias dgn selera… Saya menaburkan gula halus diatasnya utk hiasan.
- Masukkan kulkas, biarkan selama 2-3 jam.
- Selamat menikmati….
I posted a chestnut mille crêpes recently and at this point you're probably thinking that i'm obsessed with crêpe cakes. Here goes a delectable Oreo mille crepe cake for Oreo fans. 'Mille' means thousand in French. There is no reason to hesitate. Repeat until all the batter is cooked. Put a sheet of crepe onto a plate, followed by whipped cream and then the sliced strawberries.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate mille crepe cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
