Lagi mencari ide resep cheesecake chocolate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheesecake chocolate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Don't forget to turn on notifications. Chocolate Cheesecake is a rich, creamy and chocolatey cheesecake recipe on top of a crunchy Oreo crust! This easy cheesecake is for true chocolate lovers!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheesecake chocolate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheesecake chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheesecake chocolate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheesecake Chocolate memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cheesecake Chocolate:
- Siapkan Base
- Sediakan 2 pack oreo/regal marie
- Gunakan 70 gr mentega
- Gunakan 1 Layer
- Ambil 500 gr cream cheese
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Ambil 1 sdt vanilla essence
- Sediakan 60 gr gula halus
- Sediakan 150 gr dark chocolate cooking
- Gunakan 300 ml whipping cream
- Sediakan Layer 2 / Chocolate ganache
- Gunakan 150 gr dark chocolate cooking
- Gunakan 150 ml whipping cream
These Mini Chocolate Cheesecakes are smooth, creamy and made with an Oreo cookie crumb crust, chocolate ganache topping and chocolate whipped cream! A classic little treat with plenty of. Place the springform pan on a larger baking sheet (to catch any drips). To make the cheesecake, melt the chocolate in short bursts in the microwave, then leave to cool Spoon the cheesecake mixture over the biscuit base, levelling it out with the back of a spoon.
Langkah-langkah membuat Cheesecake Chocolate:
- Base: hancurkan oreo/regal dengan food processor atau manual dengan ditumbuk.
- Base: lelehkan mentega, lalu campur ke dalam oreo/regal yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
- Base: masukan ke dalam loyang, rata kan. Simpan ke dalam freezer selama 10 menit/ hingga ke layer 1.
- Layer 1: mixer cream cheese, skm, vanilla essence, gula halus.
- Layer 1: lelehkan coklat dengan teknik au bain marie atau dengan menggunakan microwave. Setelah itu masukkan coklat leleh ke adonan cream cheese. Aduk rata dengan spatula.
- Layer 1: mixer/kocok whipping cream hingga kaku. Setelah itu campurkan ke adonan cream cheese coklat, aduk rata dengan spatula.
- Layer 1: masukkan ke dalam loyang, ratakan. Hilangkan gelembung-gelembung jika ada. Tutup dengan plastik wrap lalu masukkan kembali ke freezer.
- Layer 2: panaskan whipping cream dengan teknik au bain marie atau menggunakan microwave (jangan terlalu panas), masukan coklat yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata. Tunggu hingga hangat-hangat kuku, tuangkan ke dalam loyang. Hilangkan gelembung-gelembung jika ada. Tutup kembali dengan plastik wrap lalu masukkan frezer minimal 6 jam atau overnight.
- Siap disajikan. Tips: potong cake dengan pisau yang dibasahi dengan air panas
A chocolate cheesecake needs a chocolate crust (though you could substitute my graham cracker crust, if needed)! You do not need to remove the cream from the cookies before using. Here's a Chocolate Cheesecake Cake that is perfect for special occasions. This Chocolate Cheesecake Cake is made using the same concept. A cheesecake layer is baked up first.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheesecake chocolate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
