Sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau buttercake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau buttercake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau buttercake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau buttercake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera mengeluarkannya dari loyang dan mengirisnya. Hmm, empuk, lembut, lezat dan cukup moist untuk cake yang menggunakan minyak dan bukan butter sebagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tape ketan hijau buttercake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape Ketan Hijau Buttercake menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape Ketan Hijau Buttercake:
- Siapkan 250 gr butter/margarin (saya mix 200gr butter+50gr margarin)
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 300 gr tape ketan hijau (peras airnya, haluskan dgn sendok)
- Ambil 5 butir telur
- Ambil secukupnya pasta pandan
- Ambil bahan kering : (ayak, campurkan dlm 1 wadah)
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Cara menyiapkan Tape Ketan Hijau Buttercake:
- Panaskan oven dgn suhu160°C||olesi loyang dgn margarin dan taburi dgn tepung terigu,sisihkan
- Siapkan juga bahan2 lainnya
- Mixer butter/margarin dan gula pasir sampai pucat dan mengembang 2x lipat
- Masukkan tape ketan yg sudah di haluskan,mixer kembali sampai tercampur rata
- Masukkan telur 1 per 1 sampai tercampur dgn baik dan merata
- Matikan mixer,masukkan bahan2 kering yg sudah di ayak tadi,aduk menggunakan spatula dgn menggunakan metode aduk balik,aduk sampai rata tapi jangan overmix yaa
- Ambil sedikit adonan,tambahkan pasta pandan secukupnya
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah di oles margarin dan di taburi tepung tadi,taruh adonan pandan di atasnya,kemudian ulir melingkar menggunakan spatula
- Panggang sekitar 55 menit/sampai matang,lakukan tes tusuk untuk memastian kematangan nya,angkat dan biarkan uap panasnya hilang
- Potong2 sesuai selera,sajikan,selamat mencoba 😉
Madu mongso daun suji pasta pandan. Start Beilage verschiedene Backwaren Cake Tape Ketan Hijau by Lidya Pesta. Tuangkan adonan A ke dalam adonan B, aduk perlahan-lahan. Tape Ketan Mempunyai nama " TATAN " alamat : Desa Bakunglor Kec. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan hijau buttercake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
