Anda sedang mencari ide resep bolu ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bolu kukus putih telur tepung ketan putih. Bolkus pandan ketan putih (tanpa pewarna&irit telur). Udah beberapa hari pengen ngemil bolu,tapi otangnya dah balik ke yang punya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan putih memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu ketan putih:
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 125 gram margarin cairkan
- Ambil 125 gram tepung ketan (saya pake rosebrand)
- Sediakan 3 butir telur (suhu ruang)
- Gunakan 1 sdm skm putih
- Sediakan 1/2 sdt emulsifer (tbm/sp)
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanili (1 sachet)
Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut.
Cara membuat Bolu ketan putih:
- Ayak tepung ketan putih, baking powder, vanilli.
- Kocok telur, gula, tbm dengan mixer hingga mengembang.
- Tambahkan tepung dan baking powder serta vanili yg sudah diayak ke kocokan telur. Tambahkan sedikit demi sedikit. Sampai rata.
- Tuangkan margarin yg sudah di lelekan dengan susu kental manis.
- Olesi loyang dengan margarin dan taburkan tepung agak tidak lengket.
- Tuangkan adonan yg sudah jadi ke dalam loyang
- Panaskan over 180 derajat(kenali oven masing-masing. Masukan loyang yg sudah berisi adoanan.
- Panggang selama 30 menit. Kenali oven masing-masing.
- Angkat dan siap disajikan.
Bolu ketan hitam disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Resep dengan petunjuk video: Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Ada rahasia tersendiri cara membuat tape bahan utama ketan hitam dan putih menghasilkan rasa manis dan bersoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
