Sedang mencari inspirasi resep soufflé chocolate cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soufflé chocolate cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Would you like to make a As you can see from the photos, the end result is a cottony, airy, and light cheese cake that you won't stop eating. You have to try this Chocolate. Your chocolate soufflé should look slightly puffed and crusted on the top but a bit jiggly in the center.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soufflé chocolate cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soufflé chocolate cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soufflé chocolate cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soufflé Chocolate Cheese Cake menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soufflé Chocolate Cheese Cake:
- Siapkan Bahan 1:
- Sediakan 130 gr coklat batangan (yg black atau yg milk sesuai selera)
- Gunakan 100 gr cream cheese
- Ambil 120 gr susu cair
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 15 gr maizena
- Gunakan 16 gr coklat bubuk
- Ambil Bahan 2:
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan 50 gr gula (saya pakai gula kastor)
Try this recipe for Chocolate and Goat Cheese Soufflé! This cake is like cross between soufflé and cheesecake. Set the bowl over simmering water and slowly melt the chocolate. Add the cream cheese and mix until the mixture is.
Langkah-langkah menyiapkan Soufflé Chocolate Cheese Cake:
- Keluarkan cream cheese Dr kulkas dan biarkan berada pada suhu ruang. Lalu, pertama-tama, kita siapkan cerakannya terlebih dahulu. Saya pakai cetakan cake yg alas’t bisa dilepas, agar mudah mengeluarkan cake pada saat nanti jika sudah jadi. Lumuri cetakan cake dengan minyak goreng atau mentega. Kemudian lapisi dengan cooking sheets seperti di foto. *hiraukan cooking sheets yg belang ya 😅 itu kehabisan soal’y, jd ditambal 🙈
- Sisir atau potong2 coklat batangan, kemudian ditim di atas air panas. Jika sudah leleh, masukan cream cheese, aduk rata dengan spatula atau whisk. Setelah itu masukan susu cair dan sejumput garam. Aduk rata kembali. Masukan kuning telur, aduk rata. Terakhir masukan maizena dan coklat bubuk yg sudah diayak. Campur semuanya hingga benar-benar halus.
- Panaskan oven dengan suhu 200°C.
- Kocok putih telur, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga benar-benar kaku. Harus kaku, saat whisk mixer diangkat, akan menbentuk tanduk yg kokoh seperti di foto.
- Masukan kocokan putih telur yg sudah kaku sedikit demi sedikit ke adonan bahan 1. Aduk perlahan dengan menggunakan whisk tangan saya ya. Jangan pakai mixer, agar tidak over mix.
- Bakar dalam oven 200°C untuk 10 menit pertama, kemudian turunkan menjadi 160°C selama 30 menit. Gunakan teknik bakar bain marie ya (yg blm tahu teknik ini, silahkan cari di google)
- Saat pemanggangan selesai, jangan langsung keluarkan cake dr dalam oven. Tunggu sekitar 15-20 menit. Dan keluarkan dr loyang saat cake sudah benar-benar tidak panas. Karena jika cake mengalami perubahan suhu yg drastis, bentuk cake akan tidak cantik.
These Fluffy Japanese Souffle Pancakes are like eating cottony clouds, but even better with homemade Souffle Pancakes are all about the eggs. Egg yolks and egg whites are separated, and the whites I can see similarities with making a souffle cheese cake in that you whip the egg whites. This will temper the egg yolks so they don't curdle when added to the rest of the chocolate mixture. Japanese Soufflé Cheesecake Recipe (Fluffy and Moist Cotton Cheesecake) This fluffy and moist Japanese Cheesecake using meringue is very popular in Japan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soufflé chocolate cheese cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!