Lagi mencari inspirasi resep steam chocolate cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steam chocolate cheese cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kek coklat moist yang dimasak secara kukus dengan lapisan cheese ni antara menu yang wajib dicuba oleh penggemar cheese. Teksture kek ni sangat lembut dan. The Japanese steamed cakes are made with very simple ingredients My homemade steamed cakes are not the same as those Cheese Mushi-pans.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam chocolate cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steam chocolate cheese cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steam chocolate cheese cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steam Chocolate Cheese Cake menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steam Chocolate Cheese Cake:
- Sediakan Lapisan coklat :
- Ambil 3 butir Telur ayam
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Vanilla extract
- Siapkan 125 mL Susu cair UHT
- Gunakan 125 mL Minyak sayur
- Sediakan 125 mL Air panas
- Siapkan 110 gr Tepung kunci
- Sediakan 30 gr Bubuk coklat (Van Houten)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Baking soda
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan Lapisan cheese :
- Siapkan 108 gr Cream cheese
- Siapkan 50 gr Gula pasir
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Air
- Gunakan 1 sdm Perasan air lemon
- Ambil 1 sdm Tepung Segitiga
Bring this to a boil, stirring constantly. Steamed Chocolate Cake , one of my most requested recipe and i wanted to bake it, hmm rather steam it for quite a long time. Finally i tried it yesterday and This cake turned out so soft and yummy, you will never believe that it is made in a steamer. Plus for those who dont own a oven, you can try.
Langkah-langkah membuat Steam Chocolate Cheese Cake:
- Buat adonan coklat terlebih dahulu. Mixer telur, gula & vanilla sampai pucat. Kemudian tuang susu cair, minyak & air panas. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Ayak tepung kunci, bubuk coklat, garam, baking soda & baking powder dalam satu wadah. Tuang ke dalam adonan coklat, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Untuk lapisan pertama tuang setengah adonan coklat ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking. Kukus dengan api sedang selama 15-18 menit (tutupan kukusan bungkus dengan serbet supaya uap tidak menetes pada kue).
- Untuk lapisan kedua buat adonan cheese nya. Mixer cream cheese & gula hingga larut dan creamy. Tambahkan telur, air & perasan lemon, kocok kembali hingga rata. Kemudian masukkan tepung segitiga, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang adonan cheese keatas lapisan coklat yang sudah dikukus. Lalu kukus kembali selama 15-18 menit.
- Aduk sisa adonan coklat lalu tuang keatas lapisan cheese, kukus kembali hingga matang (sekitar 30 menit).
- Setelah matang, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera.
This time I used rice chocolate to add more color on the steamed cake. As I steamed the cake, I knew this cake would come out moist, since it was being cooked with so much moisture surrounding it. Once the cake was done, I The cake was good and had a deep chocolate flavor. It didn't completely wow me so I'm not sure if I'll make it again. I think this method of making.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steam chocolate cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
