Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel sarang semut menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu karamel sarang semut:
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Sediakan 400 ml air panas
- Gunakan 4 butir telor
- Sediakan 120 gr tepung terigu segita biru
- Siapkan 120 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 2 sachet skm
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Jawabannya iya itu terlihat dari bentuk kue ini yang mirip sekali dengan sarang semut.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel sarang semut:
- Lelehkan gula denga api kecil, biarkan jangan diaduk2, setelah meleleh masukan air panas sedikit demi sedikit sampai gula benar2 mencair dn tidak ada gumpalan, tunggu sampai mendidih, lalu matikan. Dinginkan sampai suhu ruang
- Campur bahan kering, terigu, tapioka, soda kue, baking powder lalu ayak sampai tidak ada yg bergerindil
- Lelehkan margarin dengan cara ditim, dinginkan
- Masukan 4butir telor kedalam wadah lalu aduk2 sampai tercampur putih dn kuningnya, setelah itu masukan skm lalu aduk2. Lalu masukan margarin dan tepung secara bergiliran, sampai habis, aduk rata sampai semua tercampur
- Lalu masukan cairan gula tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2. Setelah itu olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung. Adonan tuang kedalam loyang
- Panaskan terlebih dahulu oven kurang lebih 10menit, lalu masukan kedalam oven kurang lebih 1jam
Cara pembuatannya nggak seribet apa yang kita fikirkan kok, malah jauh lebih mudah dari apa yang terlihat. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Kue karamel dengan rongga menyerupai sarang semut ini ternyata mudah dibuat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!