Sedang mencari ide resep bolu tape ketan kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape ketan kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu tape ketan kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Resep bolu di bawah ini menggunakan bahan utama tape. Panaskan panci kukus yang sudah disiapkan dan diisi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape ketan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu tape ketan kukus memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu tape ketan kukus:
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram gula
- Sediakan 50 ml susu cair
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 3 putih telor
- Sediakan 3 kuning telor
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil Sejumput baking soda
- Ambil 3 bungkus kecil tape ketan
Yuk kita langsung saja ke TKP. Resep diadapasikan dari berbagai sumber dan hasil modifikasi sendiri. Tape ketan hitam dibuat dari beras ketan hitam yang difermentasikan dengan ragi, menghasilkan paduan rasa manis dan asam yang khas. Bagaimana jika ketan hitam dipadukan dengan wanginya pandan dalam lembutnya bolu kukus?
Langkah-langkah menyiapkan Bolu tape ketan kukus:
- Mikser putih telor gula SP hingga putih kaku
- Di wadah yg lain, aduk kuning telor, susu dan minyak serta tepung hingga rata
- Masukkan putih telor kedalam wadah kuning telor hingga tercampur rata
- Siap kan kukusan, hingga air didalamnya mendidih sehingga keluar uap dr tutupnya
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung
- Masukkan adonan ke dalam loyan dan siap kukus kurleb 25 menit
Anda harus coba resep kami kali ini di dapur anda, Resep. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan. Bolu tape kukus siap disantap bersama keluarga. Ada beberap tips nih buat kamu yang mau membuat bolu tape kukus. Untuk hasil yang baik, pastikan kamu mengocok telur sampai benar-benar mengembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape ketan kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
