Sedang mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es gabus menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es gabus:
- Sediakan 100 gr tepung hunkwe
- Siapkan 140 gr gula pasir
- Ambil 440 ml air
- Siapkan 54 ml santan (kara)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Es gabus:
- Masukkan semua bahan lalu aduk hingga rata
- Bagi 2 adonan lalu beri pewarna makanan sesuai keinginan, aku pakai warna hijau dan pink
- Masak sambil diaduk hingga menjadi pasta dengan api kecil saja. Kalau sudah meletup² matikan api dan pindahkan ke cetakan
- Kemudian masak adonan yang satunya dengan cara yg sama. Tunggu dingin dan potong² sesuai keinginan.
- Masukkan kedalam freezer tunggu hingga mengeras dan es gabus bisa dinikmati 😊
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!