Lagi mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es gabus memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es gabus:
- Ambil Bahan lapisan pink (campur smua) :
- Gunakan 1 bks tepung hankwe putih (95 gr)
- Ambil 200 cc sabtan instan
- Sediakan 500 cc air
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt pasta es doger (boleh jg cocopandan)
- Ambil Beberapa tetes pewarna pink
- Siapkan Bahan lapisan kuning (campur smua):
- Sediakan 1 bks tepung hankwe putih (95 gr)
- Siapkan 200 cc santan instan
- Ambil 500 cc air
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt pasta nangka
- Ambil Beberapa tetes pewarna kuning
- Gunakan Bahan lapisan hijau (campur smua):
- Sediakan 1 bks tepung hankwe putih (95 gr)
- Gunakan 200 cc santan instan
- Siapkan 500 cc air
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan Beberapa tetes pewarna hijau
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Cara menyiapkan Es gabus:
- Alasi loyang dgn minyaj dan plastik di bagian dasarnya.
- Masak smua bahan lapisan pink di atas api sedang sambil terus di aduk2 hingga meletup2 dan adonan mulai menggumpal dan kental, tuang ke dlm loyang, sampai dingin dan mulai memadat
- Masak smua bahan lapisan kuning dgn cara yg sama. Tuang ke atas lapisab pink, tunggu sampe dingin dan memadat.
- Masak smua bahan lapisan hijau dgn cara yg sama, tuang ke atas lapisan kuning.
- Setelah adonan bener2 padet, sisir bagian pinggir loyang dgn pisau keluarkan bakal es gabus dr loyang, potong2 sesuai selera dan masukkan dlm kulkas
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
