Lagi mencari inspirasi resep es gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es gabus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Es gabus adalah salah satu jajanan tradisional yang paling dicari., Namun di era perkembangan zaman, keberadaan es gabus sulit ditemukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Gabus memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gabus:
- Ambil 1 bks tepung hun kwee
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Pewarna makanan
Es gabus biasanya dibuat dari tepung hunkwe, susu, dan pasta makanan. Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Cara Membuat Es Gabus Roti Tawar.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus:
- Campur tepung, gula, garam dan santan aduk menggunakan whisk.
- Bagi adonan menjado 3 warna.
- Masak adonan pertama (saya hijau) sambil diaduk hingga meletup-letup, lalu matikan api ketikan adonan mengental.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik, sisihkan.
- Sambil menunggu adonan pertama dingin. Masak adonan dengan warna berbeda hingga meletup-letup lalu tuang ke adonan pertama.
- Lalu berikutnya jg begitu.
- Diamkan adonan dalam suhu ruangan selama 1 jam lalu simpan dalam kulkas (bukan freezer) agar tidak lengket saat dipotong
- Potong es gabus sesuai selera, lapisi plastik lalu simpan dalam freezer hingga beku.
- Selamat mencoba
Siapkan panci kemudian campurkan santan dan garam, aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit tepung hunkwe. Aduk sampai semua tepung larut pada santai. Es gabus bisa dibuat dengan bahan dasar buah-buahan, seperti menggunakan buah naga. Es gabus ini sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim gabus yang mudah dan sederhana dapat kita pelajari dengan cara yang pas, karena kalau tidak benar cara membuatnya ya bakalan es kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!